Dr. Oetker Red Velvet dort 385 g

Popis produktu

Dopřejte si opravu něco výjimečného! Dort Red Velvet (Červený samet) Vás okouzlí červenohnědou barvou korpusu a delikátní kombinací krému, který si sami vyberete. Připravte rafinovaně sladkokyselý krém se zakysanou smetanou podle základního návodu. Můžete vyzkoušet i jiné varianty, jako pikantní krém s čerstvým smetanovým sýrem (např. Lučina), sladký krém se smetanou ke šlehání nebo mascarpone, jak je uvedeno níže v tipu.

Regulovaný název: Red Velvet dort 385g

Složení a alergeny

Složení: Cukr, PŠENIČNÁ MOUKA, PŠENIČNÝ ŠKROB, zpěňovač (glukózový sirup, kokosový olej, emulgátor (esterymono- a diglyceridů masných kyselin a kyselinoumléčnou), MLÉČNÁ BÍLKOVINA), emulgující složka (emulgátor (esterymono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinoumléčnou, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami), glukózový sirup, sušené ODTUČNĚNÉMLÉKO), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, modifikovaný kukuřičný škrob, kypřící látky (hydrogenuhličitan sodný, dihydrogendifosforeč sodný), sušený VAJEČNÝ BÍLEK, barvivo (oxidy a hydroxidy železa) (0.9%), aroma, přírodní vanilkové aroma.

Alergeny: Obsahuje: 1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK a výrobky z nich, 3. VEJCE a výrobky z nich, 7. MLÉKO a výrobky z něj<br>Může obsahovat: 13. VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj

Skladování

Skladování:
Skladujte v suchu!

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty	na 100g
Energetická hodnota	1191 KJ/284 kcal
Tuky	14
- z toho nasycené mastné kyseliny	9.1
Sacharidy	34
- z toho cukry	23
Bílkoviny	4.6
Sůl	0.4

Varování a informace k použití

Informace k použití:
Balení obsahuje:, 300 g směsi na korpus, 85 g směsi na krém, K tomu přidáte:, Na korpus: 3 vejce, 100 - 125 ml vychlazené smetany ke šlehání, Na krém: 100 - 125 ml vychlazené smetany ke šlehání, 180 - 200 g zakysané smetany (obsah tuku 15 - 18 %), , Všechny druhy trub před pečením dobře předehřejte!, Elektrická trouba: 160 °C 30 - 35 min., Horkovzdušná trouba: 140 °C 30 - 35 min., Plynová trouba: střední stupeň 30 - 35 min., Při pečení respektujte zkušenosti s vlastní troubou!, , Doporučujeme kulatou dortovou formu ? 26 cm., , 1. Příprava korpusu, Obsah sáčku se směsí na korpus vsypeme do mísy, přidáme vejce a odměřené množství smetany ke šlehání. Směs vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na středním stupni dohladka (3 minuty). Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme podle tabulky., , 2. Příprava krému, Obsah sáčku se směsí na krém vsypeme do mísy, přidáme odměřené množství smetany ke šlehání, zakysanou smetanu (nebo jinou přísadu podle tipu) a elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni vyšleháme dohladka (3 minuty)., , 3. Dokončení dortu, Upečený korpus uvolníme z formy a necháme vychladnout. Poté jej podélně jednou rozřízneme. Opatrně seřízneme vršek korpusu tak, abychom ho zarovnali. Odříznutý vršek korpusu vložíme do misky, rozdrobíme ho a odložíme ho na pozdější ozdobení dortu. Dort krémem naplníme a potřeme dle vlastní fantazie. Vršek dortu posypeme rozdrobeným korpusem a uložíme do chladničky., , Tip:, Místo zakysané smetany můžeme použít např. 200 ml smetany ke šlehání, 200 g čerstvého smetanového sýra nebo 250 g mascarpone.

Detaily produktu

Číslo artiklu:

01210008008

EAN/GTIN:

8595072624824

Výrobce:

DR. OETKER, spol. s r.o. Americká 2335
272 01 Kladno

Upozornění:

Při vyzvednutí objednávky máte možnost položky před zaplacením zkontrolovat. Skutečné balení se může lišit od zde zobrazeného. Před použitím doporučujeme přečíst etiketu, varování a pokyny na zboží. Ohledně dalších informací o nutričních hodnotách, složení, povinných informacích v souladu s nařízením o informacích o potravinách atd. se prosím obraťte na náš zákaznický servis. U vážených artiklů zaplatíte při jejich vyzvednutí skutečně naváženou hmotnost. Částka, která má být zaplacena, se tedy může lišit od ceny zboží uvedené na e-shopu. Jako základ pro online výpočet se používá průměrná hmotnost příslušného produktu.