Směs koření, na přípravu dýňových pokrmů.
Tip! Vyzkoušejte tuto směs na přípravu netradičního receptu: Dýňový cheesecake Ingredience: 200 g sušenek, 80 g másla, 1 ČL skořice, 600 g čerstvého sýra, 200 g zakysané smetany, 100 g cukru, 240 g dýňového pyré, vanilkový cukr Vitana, špetka soli, 6 g dýňového koření, 3 vejce, 1 PL škrobu Dortovou formu vymažte máslem nebo vložte pečicí papír a zvenku formu obalte alobalem. Rozdrcené sušenky smíchejte s máslem a skořicí a směs upěchujte na dno formy. Pečte 10 minut v troubě vyhřáté na 175 °C. V míse smíchejte ostatní suroviny a pří nízkých otáčkách vyšlehejte hladký krém, který nalijte na předpřipravený korpus. Do hlubokého plechu dejte dortovou formu a zalijte do půlky formy horkou vodou, vložte do trouby a pečte 45-50 minut.